八仙來築夢

來囉~來囉~好唊ㄟ蓮霧來喔~~

不是來自林邊ㄟ蓮霧來阿ㄛ~~~

睽違已久的~產自嘉義縣六腳鄉溫室的蓮霧~終於在上星期五的晚上豋場了~~

算一算~~距離上一次收到大白朋友自產自送的蓮霧也已經好一段時日了~

所以在星期五那天晚上~親手接過大白朋友自己開車宅配到府的蓮霧禮盒~~

心裡真的很開心~~~

開心之餘~也來各開箱吧~~

是阿~最近的水果越走約精緻~竟然也都有箱可以開ㄟ~~~

瞧~小小的禮盒裡~'裝著的就是我朝思暮想的蓮霧~~~

打開後~~最上頭放的竟然是一張"保證書"~~~

馬的~顯然是最近的毒物事件太多了~

所以附上這一張~~~讓人客可以吃得心安點~~~

還是來自於台北的實驗所ㄟ~~~

紙張裡寫的是~農藥殘餘量的測試~

我想這大概是一些走精緻~有機溫室栽種的果農所必須有的一種驗證吧~~

也對~~大白朋友的水果幾乎都銷往大百貨公司銷售~~~

越是大公司~越是需要這要的保證吧~~

至少要讓人客知道~到底是在貴什麼~到底和別人有什麼不一樣吧~

看完驗毒報告書~

底下還附上蓮霧的身份證~~~

第一次吃蓮霧吃到要看身分證的~~~~

巴掌蓮霧??

還真的第一次聽過~~

記得往年吃到的品種是紅通通甜滋滋的砲彈蓮霧~

今年大白朋友改種巴掌蓮霧而非砲彈了~~

特色也寫得很清楚~~~~

價格~當然也很清楚~~

小小一盒~約三斤重~要價350~~~~

這種價格~如果不是朋友送的~說真的~~以我家的食用特性~不太可能去買~~

好貴喔~~~~

拿掉身分證和保證書後~~現身的是仔細包住的蓮霧好幾大顆~

最後~巴掌蓮霧本尊現身~~~~

外觀果然如身分證所寫~一點都沒騙人~

上淡綠~下粉紅~~

這種顏色的~在一般人的刻板印象裡~絕對是被打槍的樣品~~

至少~星期一我老母吃到此款連霧時~是真的給我打槍的~

老母的打槍也讓我決定~以後~不拿回家了~

好東西要給懂得欣賞他的人食用~~~

不然~吃在嘴裡~嫌在心裡~~~切~無禮貌~~

因為只有幾顆的量~所以決定從檢食用~

所以~就是你啦~~準備犧牲吧~~~~

大口咬下去後~拿在手掌上~~~讓你們對照看看~為什麼叫巴掌蓮霧~~

因為本姑娘我~一手~掌握得嘟嘟好阿~~~~

近拍我咬過的部份~~

上頭水亮亮的色澤當然嘛不是我的口水~~

是蓮霧自身的水分~~~

就如同她上頭寫的~水分多~~~



而清甜部分~更是沒有欺騙消費者~~就真的是清甜的~

記住~是清甜~~~不是粉甜~也不是死甜~~

所以如果你期望在她身上吃到砲彈的甜~那恐怕你會失望喔~~~

他的口感呢~~剛咬下去的那一口~有種水果的清香味~~

清香味裡~又帶著微微的甜~~~

之後接著往底部咬去~會越來越甜~~~

當然~那種甜還是和砲彈的無法相比~

只能說~此款蓮霧~講求的是符合現代人需求的~健康~養生~~

所以他沒有甜得很過分~也沒有甜的很膩人~~~

吃完後~有著大大的飽足感~和微微的甜味餘留著~

而清脆~~更是一定的~~~

其實~這一種蓮霧之前大白買過一次~

那一次也是被我打槍~

第一~外觀看起來很死白~感覺像是不良品~

第二~咬下去後~~沒多大的甜味~~

大白阿~你是不是不會挑水果~所以給我亂亂挑~

沒關係~坦白從寬~買錯就買錯~不要跟我說那是新品種~~~

結果大白死不承認~~硬是說~那是最新品種~~~~

後來~當他朋友拿來這一箱禮盒後~才洗清了他的冤屈~

好啦~真的是新品種~

不過~~品嚐過大白朋友家的蓮霧後~在對照之前被我打槍的蓮霧~

那之間的味道~還是有頗大的差距~~~

只能說~大白朋友的貴還是有他的價值在~

因為比較清甜~~~比較好吃~

而在接到貴閃閃禮盒裝蓮霧的幾天後晚上~

當我在隔壁忙碌著時~大白的朋友又來訪了~

這一次~~提下車的是~一大桶蓮霧~~~~~

看得我眼睛都亮了~~~

只是大白的朋友有些不好意思的說~~這一些是淘汰掉不要的~比較醜一點~~但是一樣好吃~~

你們~要不要???

要要要~~~我昨晚就跟你說我要了~~~

而當大白的朋友回家後~我好奇的拿出來看~

結果~沒有醜阿~~~最醜的~大概就是底部凹陷進去的那一個部位~有些擦傷~~~

重點是~那個部位我們通常都是丟掉不吃的~~~

所以~這樣就淘汰掉??會不會太嚴格了??

之後問大白~~妳的朋友怎麼不以便宜的價格賣出去~

這種樣貌的~應該很好賣ㄚ~~~

大白說~這就是他的品質堅持所在~

要出貨~就是要出最美的~~~

醜的~他寧可送人吃~也不要低價賣出~打壞他自己的形象~

嗯~~難怪乎~~種水果的他~依然可以種出自己的一片天以及好多桶金~~~

我想~對想在台灣生存下去的果農來說~

這樣的堅持~也許正是他和別人不一樣的地方~

也是他頂著果農身分~卻可以在大豐收的年份中~年薪千萬的原因吧~~

年薪千萬~~好羨慕~~~大白~~你的鸚鵡賣一賣~了落去種水果好了~~~

不然~我們老是鳥屎千萬~豬屎千萬的~~

只是~~你天生帶賽的~你了落去之後~你朋友應該就沒那麼好種了~~~

其實~大白朋友的成功是有原因的~

第一~敢挑戰~敢創新~~

所以許多新開發的品種~他都率先試種~~

也因此~能賺在前頭~~~

第二~~種植過程的堅持和把關~~~

除了無農藥的堅持外~

對於肥料的要求也很高~~

常聽他說~他的肥料都是進口的~一次十幾萬十幾萬的下~

而顆粒講求的更是奈米效果等級的~~

難怪乎~和外頭的不太一樣~

只能說~~只要敢嘗試~~好運~就真的等在前頭~

誰說~種田一定養不活家人呢??