這一桌~真的是本人~煮婦生涯~最最最搞工又最最最最美味的一餐了!!!!
話說~煮婦生涯踏入第六年~對於我那平凡的菜色~大白也越來越有聲音....
他總認為~我投資了不少"小朋友"在煮飯的家私上頭~
但是~呈上來的菜餚~卻依然平凡無奇~
在這樣的督促 下~煮婦決定大展身手~讓他滿足一下那虛榮心!!
然後~這一桌就在星期一晚上出爐了!!!
比照餐廳擺盤~香烤羊小排是今日的主菜~
一旁搭配上顏色可以再進擊的配菜~
媽的~~那個醃製過一天一夜的羊小排~正港是好粗!!!
本以為烤過老了~結果刀子輕切下去~叉子送入口一咬~香嫩多汁!!!
嗚嗚嗚~好粗的羊小排我只分到一根~
其餘的兩大根都放到大白的餐盤上了~
主角好吃~一旁的配菜因為用香煎過後的羊油下去伴炒~
所以吃起來也很美味~
有主菜~沙拉也是上餐館時~必上的一道菜~
於是~我家的大拼盤沙拉上場了!!
據說酪梨粉健康營養~所以即便吃起來口感和味道都怪怪的~
我也是切了一小部分上去增添營養~
其餘的~來自好市多的美生菜~清脆多汁~
粉貴的牛番茄微微酸著~
紫色的葡萄~入口則帶來脆甜的好滋味~
再來~灰熊不起眼的生菜主角~去殼水煮蝦~咬下去更是增添無比的昂貴感!!
美麗的配色~一直等到吃完才熊熊想起~忘了加入更矯情的堅果類..........
再來~這一回我們記得把五穀飯改成五穀麵包!
上聖保羅買來的當天出爐麵包~切塊後~放在養豬千日用在一食的木製砧板上~
矯情指數~破表!!
阿~~麵包就是要放在木頭上~才能顯出他的美味~
而在這一回合裡~也總算把買來許久~未曾開封的豬砧板拿出來一用了~
這三小碗呢~依序是好搞工的海鮮南瓜濃湯~大白調配的醬料~以及海鹽!
說到這碗濃湯~搞工程度大於主菜烤羊小排~
但是~煮出來的效果~大白一點都不愛~
看~下次讓你配蛤蠣湯好了!!!
完美的大組合~
美麗的空拍照!!
有了這一餐的經驗~煮婦認為~一個月來玩個一次~好像也不錯~
因為自從不和牛結怨後~我們倆已經有好長一段時間沒去吃高級的館子了~
所以偶爾自己在家裡烤來玩玩~似乎也是個不錯的港節~
不過大白誠懇建議~下次記得鋪上好看的桌巾~這樣拍起照來會更美!!!
而在我們慢慢的把晚餐當成是一種遊戲來變化時~大白回家的時間似乎更早了??
昨晚更是七點半未到就見到人影~然後自動加入準備燒烤晚餐的大戰中~
是的~我們昨晚在家吃燒烤!!!!
這樣變化晚餐後~我發現~~大白偶爾的幫忙~也是種夫妻情趣啦~
所以雖然備料和飯後的收拾工作變得比較複雜些~不過我也是感到粉開心的~
兩人生活~就要試著去找變化~這樣才不會我看你很討厭~你看我很礙眼!!!