八仙來築夢

好久~沒來展現一下自己那精湛的廚藝了!!

煮婦生涯五年~從一開始沒下過廚~煮過飯的少女~

變身為~可以煮出一桌好菜的煮婦~

五年的時光過去~中島上~總算出現這樣繽紛的一景!

ㄟ~這個拍照角度有點詭異~

而詭異的拍照者~正是大白~

那一晚~因為本人沉浸在自己創造出的一桌好菜色裡~

所以拍照重任~全部委託大白~

結果~~結果~~~他竟然沒給我一道道來張特寫照~

全數以這種遙遠的大合照給帶過~

待我發現~中島上已是杯盤狼藉..........

沒魚蝦也媽好!!

煮廚我呢~就靠這些大合照來為各位一一說明~

首先~左下角哪一大盤~是繽紛樂的烤羊小排!!!

阿母給的羊小排~先以佐料醃製過~

接著入LC平煎鍋去煎到兩面金黃~然後就可以進入已經預熱200度的水波爐中去烘烤20分鐘~

水波盧轉動著~煮廚繼續就著平煎鍋裡的羊油~拌炒顏色繽紛的紅椒黃椒and青花椰菜~

待羊小排烤好~一併入盤去盛裝~造就了眼前這到繽紛的菜色~

兩個小烤盅裡裝的則是電鍋蒸好的蒸蛋~黃椒烤盅裝的是南瓜海鮮濃湯~

另外一盤的生菜沙拉~則是大白的傑作!!

說真的~這樣的菜色組合從來沒在我家出現過~

因為顏色好繽紛~做工也頗複雜~

實在不適合要上班的家庭主婦天天玩一次~

一個禮拜~挑星期五玩一回~算是比較不吃力的~

同時~也能滿足大白虛榮的心~

因為他常念著~為什麼我們家高貴的鑄鐵鍋等家私都傳那麼多了~卻沒法生出一桌讓人稱羨讚美的豪華晚餐??

其實~高貴的家私我是有啦~

但~大白從沒細想過~這樣搞工的一餐~花上的食材費~也是比一般的家常便飯多得多阿~

這對~房貸比存款多的我們來說~像話嗎???

扯完不像話~來看看像話的這一張!!

瞧~切開羊小排~外香內嫩~好吃極了!!

總之呢~偶爾來一次的矯情晚餐~真的還蠻有成就感的~

廚藝精進了~廚婦的心卻還若有所思........

瞧~遺鍋之憾阿~

LC亞麻鑄鐵方鍋!!

被他殺到已經粉久了~有一回~差點在交易網買著~

但~扼腕阿~~被其他人早一步喊走了~

至此~從沒在交易網見過...............

再來~也是思思念念ㄟ~OB初花菊花鍋!!

這一色~也敲難收集的!!

又或是新色~蜂蜜南瓜鍋~~

曾經~以為已經向英國代購喊著了~

結果錢也匯了~代購卻傳說~不好意思!!搞錯顏色!!是橘色的南瓜鍋!!!

最後錢退了~心卻懸在那...............

LC鑄鐵鍋的收集之路~其實越走越冷淡了~

實在是~這段時間價位的大降風~讓早些入場的鍋友~對LC的保值性失去信心~

價格跌了~~~買賣的人就少了~

而我呢~也逐漸滿足於現有的~新鍋~很久沒喊了~